********投资发展有限公司****-****年餐饮及后勤管理服务比价遴选公告（第*次）

根据《****文化旅游集团有限公司招标采购管理办法(试行)》，遵循公平、公开、公正原则，现遴选********投资发展有限公司食堂服务工作。

*、项目概况

（*）项目名称：********投资发展有限公司****-****年餐饮及后勤管理服务。

（*）服务内容及范围：

*.餐饮服务：

（*）参选单位负责组织*人的食堂运营团队，包括主厨、帮厨（兼保洁）等人员，负责对食堂运营团队进行管理，确保食堂运营团队满足采购人食堂试用期间提出的各项要求，为采购人提供早餐、中餐*顿固定餐及误餐、接待餐等采购人提出的临时用餐服务，服务团队需严格遵守操作安全、食品安全等程序。

（*）参选单位的食堂运营团队负责按照业务要求，对食堂营运期间各类食材的烹调制作，做到计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，实现色、香、味俱佳，得到采购人用餐人员的普遍认可，且确保坚决不发生安全事故。

（*）参选单位保持厨房卫生，确保食堂用餐的食品安全，严防食物中毒事故发生，做到每天每餐食材留样，每*类食材留样不得低于**小时。

（*）参选单位必须提高安全意识，加强对水、电、油、煤气的管理，做好安全防范检查，消除安全隐患。

*.后勤管理

（*）保洁管理

①参选单位安排帮厨兼任保洁全面负责采购人所有办公区域（电竞人才社区*期示范区*-*层约***㎡）日常保洁工作，认真完成责任区内日常的卫生保洁，及时清理、检查、改善卫生死角；

②办公及食堂区域卫生，必须保持采购人办公区域清洁有序，做到办公区域无果皮、无纸屑、无烟头、无积水、无污渍;食堂区域无油渍、无残渣，每天清理公共区域垃圾桶垃圾，屋顶和墙角不得有蛛网尘埃;室外属于公司门前*包区域不随意堆放垃圾、无随意丢放垃圾、地面清洁无明显泥土污渍;工作中注意节约用水、电，负责每天下班后巡视公司空调、热水器、电灯等关闭情况。

③在工作时间内，参选单位保洁员应定期在责任区内巡视，认真及时清理不洁之处，具体工作安排为:

*.早上*:**前负责清扫办公室及走廊、会客区、卫生间等公共区域卫生，并灌满领导办公室开水壶;

*.*:**-**:**工作时间内，每*个小时对办公区域、洗手间和洽谈区进行巡视，及时按要求清扫卫生;

*.应于每次公司召开会议结束后的**分钟内,对会议室进行清扫维持会议室清洁卫生;

*.每天早餐和午餐时间段内，负责及时倾倒残渣桶，确保残渣倾倒区域清洁。

（*）绿化管理

①参选单位应为采购人提供办公区域、食堂区域的绿植、鲜花维护等服务，负责对采购人办公区域、食堂区域内的植物进行日常维护和修剪；

②参选单位负责绿植、鲜花的补充采购，所有绿植、鲜花的采购需由参选单位向采购人提交食堂(后勤)物资采购清单(以采购人提供的格式为准)，并经采购人同意后采购；

③参选单位须遵守采购人的规章制度，服从安排，根据季节不同，依据绿化植物养护惯例，定期对植物进行养护，定期对辖区内的花木进行日常管理与自检，根据植物生长情况及气候状况，做好对花木的修剪、施肥、除杂草、病虫害防治、抗旱、排涝等工作。*般冬季巡检和养护周期不得低于*天/次，夏季巡检和养护周期不得低于*天/次。

（*）最高限价及费用结算方式

最高限价：本次固定管理费用(人员和管理费用)的最高限价为不超过******元/年，此费用包含采购人向参选单位的所有费用，在此费用之外不再承担任何费用。

费用结算方式：餐饮费用（含食品原材料采购费用）按采购人实际消费人数据实结算，其中早餐、中餐由采购人消费人员通过扫码等方式支付，误餐、工作餐、接待餐等经采购人双方核对无误后，由参选单位向采购人开具增值税专用发票并据实结算。食堂日常*星后勤物资采购费用经双方核对无误后，由参选单位向采购人开具增值税专用发票并据实结算。

（*）服务期限：*年。开始时间预计为****年*月**日，完结时间预计为****年*月**日。

（*）项目地址：*和竞界*期营销中心。

（*）采购人：********投资发展有限公司。

*、参选单位资格条件要求

（*）参选单位须是中华人民共和国境内合法注册的具有独立法人资格的餐饮服务企业，具备有效的营业执照。

（*）投标人应具备合格有效的《食品经营许可证》；

（*）信誉要求：

*.没有被依法暂停或取消参选资格；

*.没有被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照；

*.没有进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；

*.在最近*年内没有发生重大质量问题；

*.没有被相关管理部门在“国家企业信用信息公示系统”（ ***.****.***.**）中列入严重违法失信企业名单；

*.没有被最高人民法院在“信用中国”网站（***.***********.***.**）列入失信被执行人名单；

*.在近*年内参选单位或其法定代表人没有行贿犯罪行为；

*.不存在法律法规或采购文件规定的不得存在的其他情形。(提供相关网站截图及信誉声明）

（*）近年财务状况要求：提供【****-****】年度财务报告或财务情况说明，财务报告或财务情况说明需由会计师事务所审计或加盖企业公章。（要求提供*年的财务报告或财务情况说明，若成立时间短于*年，则提供已有年份的财务报告或财务情况说明）

（*）近年完成的类似项目情况要求：至少提供*项参选单位近*年（从参选文件报送截止之日起算，以合同签订时间为准）餐饮服务业绩。

（*）参选单位负责人为同*人或存在控股、管理关系的不同单位仅限*家单位报名（按递交报名资料登记的先后顺序）。

（*）本项目不允许联合体参选。

*、时间安排

*.报名时间：自公告发布起至****年*月**日上午**：**。遴选文件将在报名结束后统*发送。

*.报名方式：有意愿参与竞选的单位发送营业执照及投标联系人授权委托书扫描件到公司成本合约部邮箱**********@**.***，报名资料需加盖公章。

*.联系人：****，邮箱：**********@**.***,联系电话：***********

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