重庆市粮食交易周报(2025年第23周)
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正文
(*月*日—*月*日)
*、地方政策性粮食交易
本周竞价销售地方储备粮*****吨,成交****吨。
*、交易情况分析
稻谷市场:本周****市场竞价销售稻谷****吨,成交***吨,成交均价****元/吨。
本周****稻谷市场整体呈现企稳偏弱运行态势,粮油总体均价稳定在*.**元/公斤水平,环比微幅下滑*.**%,同比略降*.**%,价格表现基本符合市场预期,主要受供需宽松格局主导。品类分化特征明显:普通稻谷收购价格稳定在*.*元/斤区间,市场流通量充足;品牌优质稻价格高位坚挺,其中高端地理标志产品(如花田稻米、金佛山贡米)*售价保持在*元/斤以上,体现出显著溢价。****,籼米*售价环比小幅回落*.**%,反映消费端承接力有限。
从市场流通看,中稻收购价本周呈现稳中略跌趋势,环比下滑*.**%,主要受制于加工企业采购节奏放缓和仓储压力。农户惜售心理有所缓解,部分产区夏粮出售量增加,但优质稻产区存粮待价现象较为普遍。
供需基本面方面:
*是供给侧,本地生产恢复性增长:********年水稻种植面积达***余*亩,较往年稳中有增,机械化收割率超**%,生产效率显著提升。这*增长主要源于高标准农田建设持续推进。
优质稻产能扩张:在农业供给侧改革推动下,品牌主粮战略成效显著。酉阳花田稻米、江津富硒大米等地理标志产品通过合作社统*生产(如花田稻米合作社)、有机种植及品牌溢价,带动基地规模化扩展。
*是需求侧方面,终端消费平淡:本周大米*售需求无显著回暖信号,籼米价格环比下跌*.**%,反映居民消费更趋理性。但高端优质米因礼品采购和团购渠道支撑,价格维持坚挺,如花田稻米供不应求。
加工企业采购谨慎:因终端走货偏慢,米厂普遍控制原料库存,中稻收购价承压小幅下调*.**%。但企业对优质稻源仍保持较高关注。
价格走势预判,预计延续稳中偏弱态势。收购价区间维持在*.**-*.**元/斤,市场流通粮源充足,而加工企业受限于终端消费疲软和库存压力,提价意愿薄弱,若农户集中售粮可能加剧阶段性下行。
小麦市场:竞价销售小麦****吨,全部成交,成交价****元/吨。
*、行情概览与价格走势
整体弱势运行,区域分化明显
价格水平:本周****小麦主流收购价维持在*.**-*.**元/斤,环比微降*.*%-*.*%,高于全国主产区均价(山东、河北新麦*.**-*.**元/斤)。
区域差异:
垫江、开州等区域:普通麦价格承压,部分粮点报价下探至*.**元/斤,贴近****年最低收购价(*.**元/斤)。
面粉*售端:全市均价*.**元/公斤,环比上涨*.**元,高端专用粉溢价显著(如江津区达*.**元/公斤)。
新麦冲击与品质分化
全国新麦低价传导:华北新麦大规模上市(山东、河北开秤价*.**-*.**元/斤),雨后麦甚至低至*.**元/斤,间接压制****市场情绪。
供需基本面
供给侧:新麦放量 ** 政策托底
全国丰产压力:主产区收割进度提前*-*天,****/****年度小麦结余量达*****吨(同比增**.*%),供应宽松格局延续。
政策支撑明确:****年最低收购价锁定*.**元/斤(同比上涨*.**元/斤),政府预备**.**元夏粮收购资金,防范“卖粮难”。****储备库轮入需求对优质粮源形成刚性支撑。
需求侧:面粉淡季与饲用替代博弈
加工需求疲软:消费淡季下面粉厂维持低开机率,以消耗库存为主,对优质麦采购意向较强。
饲用替代窗口开启:玉米到厂价*.**元/斤,小麦-玉米价差扩大至*.**元/斤以上,饲料企业开始增加低品质麦配方比例。
外部关联:政策联动与比价效应
稻谷最低收购价上调(中晚籼稻*.**元/斤,同比+*.**元),与小麦价差收窄至*.**元/斤,间接稳固小麦底部预期。
*、短期行情展望与风险提示
跨区域流通冲击:东北贸易商介入华北收购,若形成“北粮南运”规模,可能压制****价格;
天气与品质扰动:长江中下游汛期持续降雨可能影响新麦晾晒,毒素超标粮源增加加剧价格分化;
*、结论:短期承压分化,中长期存反弹契机
本周****小麦市场在新麦冲击、政策托底、饲用替代*重因素下弱势震荡。预计未来*-*周普通麦延续底部徘徊(*.**-*.**元/斤),优质麦维持韧性;中长期看,*月面粉备货启动及*月玉米上涨带动的饲用替代放量,或触发*轮反弹行情。建议市场主体紧抓品质分级与政策红利窗口,优化购销节奏。

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