餐饮服务
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正文
*、采购项目信息
*、采购标段
| 采购计划编号： | ************* | 项目名称： | ****回族自治区机关事务管理局****项目 |
|---|---|---|---|
| 是否适宜由中小企业提供： | 是 | ||
| 是否专门面向中小企业采购: | 是 | 预留方式: | 采购项目整体预留 |
| 预留比例: | ***.** | 是否专门面向小微企业采购: | 否 |
| 分包名称： | **** | 分包类型： | 服务类 |
|---|---|---|---|
| 采购方式： | **** | 预算金额 | *******.** |
| 报价方式： | 总价采购项目 | 是否属于技术复杂， 专业性强的采购项目： |
否 |
| 是否为执行国家统*定价标 和固定价格采购项目： |
否 |
*、供应商资格条件
*.* 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；
*.* 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；
*.* 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；
*.* 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；
*.* 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；
*.* 提供参加采购活动前*年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。
| 序号 | 合格投标人的其他资格要求 |
|---|---|
| * | 须具有合格有效的《食品经营许可证》 |
*、商务要求
*、技术要求
| 标的清单(服务类) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 序号 | 品目名称及编码 | 标的名称 | 服务内容 | 数量 | 单价 | 服务标准及详细要求 | 服务期限 | 备注 |
| * | *********-**** | **** | 为怡好园太阳岛住宅区提供****及相关服务 | * | *******.** | 标的*-****：见采购需求附件中*.*服务标准及要求；标的详细参数 | *年 | |
采购需求附件：
| 采购需求附件 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 附件*：****需求.*** |
*、评审方法及评审细则
评标方法：
评审细则类别： 服务类细则类别
| 服务类细则类别 | |||
|---|---|---|---|
| 序号 | 评审项目 | 权重分 | 评分标准 |
| * | 投标报价 | **.** | 满足招标文件要求且投标报价最低的为评标基准价，其价格分为 ** 分。 其他投标人的价格分统*按照下列公式计算： 投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×** 以上计算过程中按*舍*入保留*位小数。 注：评标委员会认为供应商的报价明显低于其他通过符合性审查供应商的报价，有可能影响服务质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；供应商不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 |
| * | 服务管理方案 | **.** | 服务人员岗位职责和管理考核制度及行为规范、设备安全操作和维护保养措施等管理服务方案。 服务方案完全响应要求且方案全面、科学合理，可行性和针对性强，符合项目实际情况得 ** 分； 服务方案基本响应要求，方案全面，可行性和针对性强，符合项目实际情况得 ** 分； 服务方案基本全面，可行性和针对性*般，基本符合项目实际情况得 * 分； 方案不全面，可操作性不强，服务方案不详尽、可行性差，基本符合项目实际情况的得 * 分； 方案内容缺漏较多，不符合项目实际情况的得 * 分； 未提供方案或不符合项目实际情况的不得分。 |
| * | 人员配置 | **.** | 按照必备人员配置要求配齐符合从业资格要求人员的得 ** 分；投标供应商每少配备 * 名服务人员减 *.* 分，减完为止。 注：投标供应商须按照采购需求中人员岗位配置要求提供相应人员的身份证、健康证、劳动合同，同时人员列表须提供具体人员基本信息、联系方式、岗位安排、工作年限等内容，并加盖投标供应商公章，如不按照要求提供相关人员信息的不得分。 |
| * | 类似业绩 | *.** | 近*年每有*项类似服务业绩的（****年*月*日至投标截止时间）得 *.* 分，满分 * 分。 注：以合同、协议或中标通知书复印件、清晰可见的扫描件为准。 |
| * | 食品质量、卫生控制方案 | **.** | 根据供应商提供的食品质量、卫生控制方案，包括但不限于：粗加工、切配、烹饪、备餐、供餐、清洗、消毒、保洁等内容进行综合评审。 方案内容针对本项目提供，与项目采购需求吻合，思路清晰、层次结构细化，有具体详细的阐述且具有相应的保障措施得 ** 分； 方案内容针对本项目提供，与项目采购需求吻合，有具体详细的阐述得 ** 分； 方案内容基本满足采购需求，但方案内容表述不够具体存在部分缺失的得 * 分； 内容表述模糊或有缺项，部分节点或全部节点无法清晰判定能否达到采购目标得 * 分； 内容与实际情况明显不符，存在偏差或与项目明显无关的文字内容得 * 分； 未提供不得分。 |
| * | 食品安全管理制度 | **.** | 根据供应商提供的食品安全管理制度，包括但不限于：食品安全自检自查制度、食品贮存管理制度、食品安全追溯制度、不合格食品处置制度等内容进行综合评审。 方案内容针对本项目提供，与项目采购需求吻合，思路清晰、层次结构细化，有具体详细的阐述且具有相应的保障措施得 ** 分； 方案内容针对本项目提供，与项目采购需求吻合，有具体详细的阐述得 ** 分； 方案内容基本满足采购需求，但方案内容表述不够具体存在部分缺失的得 * 分； 内容表述模糊或有缺项，部分节点或全部节点无法清晰判定能否达到采购目标得 * 分； 内容与实际情况明显不符，存在偏差或与项目明显无关的文字内容得 * 分； 未提供不得分。 |
| * | 餐谱菜品搭配 | **.** | 按照服务内容要求提供餐谱，包括但不限于上述内容，餐谱菜品花样丰富、营养科学、搭配合理。 餐谱种类丰富、膳食营养均衡、符合采购要求，内容完整得 ** 分； 餐谱种类满足上述要求，基本符合采购要求得 * 分； 餐谱种类较少，响应采购要求得 * 分； 餐谱搭配不合理的得 * 分； 未提供不得分。 |
| * | 人员培训方案 | **.** | 根据供应商编制的人员培训方案进行评审，包括但不限于培训内容（至少应包含消防安全、燃气安全、用水用电等方面）、培训方式、培训计划、培训效果评估等。 培训方案包含但不限于上述内容，且体系完善、计划详细、具体，有明确的培训目标及任务，培训时间、地点和人员的安排详细明了，培训前的准备工作充分具体，完全满足采购需求且承诺能够达到培训效果的得 ** 分； 培训方案包含上述内容，且体系完善、计划详细，有培训目标及任务安排，各环节安排详细明了，描述清晰，完全满足采购需求的得 * 分； 培训方案包含上述内容，但内容描述简单粗略不清晰，能够满足采购需求的得 * 分； 培训方案内容不完整存在缺项、漏项，且描述有缺陷，无法满足采购需求的得 * 分； 未提供或不符合采购人情况不得分。 |
| * | 投诉处理方案 | *.** | 供应商针对本项目提供投诉处理方案，发生食品安全事故、对食品安全质量、对服务质量、对卫生环境质量的举报等方案。 投诉处理方案详细完整有受理流程及处理流程和相应负责机制并有处罚管理规定的得 *； 投诉处理方案符合本项目有受理流程及处理流程的得 * 分； 投诉处理方案受理流程及处理流程不完善的得 * 分； 未提供不得分。 |
| ** | 食品安全承诺 | *.** | 根据各供应商提供的供应商须做食品安全保障承诺，承诺内容须包括，服务质量，食品安全、操作规范等安全保障内容。 服务承诺全面合理、可行性强，具有完善的售后服务体系的得 * 分； 服务承诺完整、可行性强、服务体系*般的得 * 分； 服务承诺不完整得 * 分； 未提供不得分。 |
| 合计： | ***.** | ||
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