曲靖市麒麟高级中学新食堂设备采购安装项目采购需求征集公告
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正文
****受****市****高级中学 委托,根据《中华人民共和国****法》等有关规定,现对****市****高级中学新食堂设备采购安装项目进行其他招标,欢迎合格的供应商前来投标。
项目名称:****市****高级中学新食堂设备采购安装项目
项目编号:晟招字****-***-***
项目联系方式:
项目联系人:苏老师
项目联系电话:***********
采购单位联系方式:
采购单位:****市****高级中学
采购单位地址:****区潇湘街道金麟社区****南路***号
采购单位联系方式:***********
代理机构联系方式:
代理机构:****
代理机构联系人:***********
代理机构地址: 逸墅花园内寥廓街道西北社区综合文化服务中心*楼
*、采购项目内容
****市****高级中学位于****省****市****区****南路***号(****南路与水寨路交叉口),学生人数约为****人。新建食堂面积为:约****平方米,拟于****年*月**日前完工。为保证新食堂顺利投入使用、保障师生食品卫生安全,依据《中华人民共和国****法》《中华人民共和国食品安全法》《****需求管理办法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关规定进行招标前采购需求管理工作。欢迎各潜在供应商积极提供设计方案和预估报价。
采购人和采购代理机构将保证供应商提供的材料信息不做他用、不被泄露。
(*)新食堂设计及功能需求
*.新食堂分为*层,总计供餐人数为****人。
其中*层*层为中餐供餐区,以小碗菜的方式提供餐食,收银方式为**视觉识别菜品,人脸刷卡支付的方式。每餐计划供应菜品**-**个,其中蒸菜*-*道,炖菜*-*道,炒菜*-*道,炸菜*-*道,以及主食供应。**层须有早餐供餐设备。设计重点:菜品保温及出菜快捷。
*层为小吃部,设计*-*个档口,分别提供不同类别小吃,收银方式为**视觉识别菜品,人脸刷卡支付的方式。
*.食堂总仓库设在*楼,**层设临时储藏小仓库。*楼设置冻库、冷藏库,**层以冰箱为主。同时在*楼需设置*间可容纳**人的烹饪实操教室,满足简单的烹饪教学以及实际操作的需求。
*.各层操作间须符合《学校食堂操作间规范》要求,设立专间,包括但不限于粗加工间,素菜加工间,荤菜加工间,热炒间,工具间,清洗消毒间,垃圾暂存间,更衣间,*次更衣间、蔬菜农残快检间等专间。同时满足人货分流,原材料到成品单*流向等要求。
*.加工间设备应以自动、半自动设备为宜,尽量以机械代替人工,增加工作效率。其中每层需设置长龙式自动洗碗设备及自动化餐具回收设备。
*.食堂能源以管道天然气为主,电加热设备为辅,并增加燃气炒菜灶具有余热回收节能功能。蒸汽以天然气锅炉统*提供。
*.食堂内不锈钢设备板材厚度实厚不得低于***,操作台台面不使用板材加木板的结构。
(*)方案报送
请各潜在供应商根据新食堂平面图及功能需求(详见附件)提供设备清单表、市场报价、设备安装设计图、功能预期效果介绍及相关建议,格式不限。
关于演示和现场讲解:不做强制要求,欢迎潜在供应商赴会现场演示讲解,亦可采用视频方式提交相关材料。
(*)方案征集程序
*.供应商资格要求:
*.*中华人民共和国境内凡有能力提供本项目所述要求的供货商;
*.*具有合格有效的营业执照(*证合*)复印件;
*.*资信状况良好,近*年在经营活动中没有重大违法记录,没有处于被责令停业、整改或财产被接管、冻结的状态,提供承诺函(格式自拟)。
*.截稿时间
截稿时间:****年**月**日下午**:**时(以送达时间为准)
*.递交资料:
*.*企业基本介绍;(包括公司简介、营业证照、行业许可证书、法人资格证明书及法人授权书(若有)、法人身份证、被授权人身份证(若有)等资料复印件加盖公章。)
*.*提供征集内容中要求的资料:
①设备清单表
②市场报价(分项报价及总价)
③设备安装设计图(设计图上需体现下水道以及排烟设备或排烟管道的线路)
④功能预期效果介绍及相关建议(可选)
*.*近*年的经营活动中没有重大违法违规记录查询证明(通过"信用中国"网站(***.***********.***.**)、中国****网(***.****.***.**)等渠道查询并截图);
*.*参与调研的供应商认为需提供的其他资料。
*.递交方式:邮件方式或现场递交书面材料(格式不限)
在递交截止时间前可通过以下形式递交:
*.*将所有资料电子版(***扫描件(盖章版)及****版本)发至邮箱:***********@***.***
*.*将所有资料纸质版本现场递交或邮寄至****市中晟招标代理机构服务咨询有限公司(地址:逸墅花园内寥廓街道西北社区综合文化服务中心*楼)
注:现场递交纸质版本的,还需提供****版本,发至邮箱或携带*盘现场拷贝。
(*)附则
*.潜在供应商可下载本征集公告附件,自行自主编写相关内容。根据各市场主体对本类项目的理解,充分建言建议。采购人将认真细致研读所有提供的材料并保守商业秘密。
*.应征单位参加本次征集活动所发生的*切费用自理。
*.所有参加单位提交的文件在评审后不退回。
*.本次征集活动的解释权归征集单位。
*、开标时间:****年**月**日 **:**
*、其它补充事宜
欢迎各潜在供应商积极提供设计方案和预估报价。采购人和采购代理机构将保证供应商提供的材料信息不做他用、不被泄露。
以上开标时间为预计时间。
*、预算金额:
预算金额:*.****** *元(人民币)
公告信息: | |||
采购项目名称 | ****市****高级中学新食堂设备采购安装项目 | ||
品目 | 货物/设备/食品加工设备/其他食品加工设备 |
||
采购单位 | ****市****高级中学 | ||
行政区域 | ****市 | 公告时间 | ****年**月**日 **:** |
开标时间 | ****年**月**日 **:** | ||
预算金额 | ¥*.*******元(人民币) | ||
联系人及联系方式: | |||
项目联系人 | 苏老师 | ||
项目联系电话 | *********** | ||
采购单位 | ****市****高级中学 | ||
采购单位地址 | ****区潇湘街道金麟社区****南路***号 | ||
采购单位联系方式 | *********** | ||
代理机构名称 | **** | ||
代理机构地址 | 逸墅花园内寥廓街道西北社区综合文化服务中心*楼 | ||
代理机构联系方式 | *********** | ||
附件: | |||
附件* | ****市****高级中学新食堂设备采购安装项目采购需求征集公告.**** | ||
附件* | 建筑施工图纸.*** | ||
附件* | 餐饮服务食品安全操作规范——设备安装.*** |

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